Sobreengrasado en el jabón: qué aporta al cuidado de la piel
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El sobreengrasado es una decisión de formulación que deja una parte de la materia grasa sin convertir en jabón. Puede influir en el tacto de la pastilla y en la experiencia de lavado. Para entender su importancia conviene mirar la fórmula completa, además de ese porcentaje.
Cuando eliges un jabón artesano, también eliges cómo quieres que sea ese momento cotidiano. Me gusta que puedas comprender lo que hay detrás de la pastilla, desde el aceite que utilizo hasta las palabras con las que explico su cuidado.
¿Qué es el sobreengrasado en un jabón artesanal?
Durante la saponificación, los aceites reaccionan con un álcali para formar jabón. El sobreengrasado se consigue utilizando más materia grasa de la que ese álcali puede transformar. Una práctica relacionada es el descuento de álcali: emplear menos del calculado para saponificar los aceites.
El químico Kevin Dunn explica ambas prácticas y sus diferencias en Superfatting and the Lye Discount. El porcentaje calculado describe una decisión de la receta; no indica cuánto aceite quedará sobre tu piel después del aclarado.
Por qué importa en la sensación de lavado
La fracción grasa que queda sin saponificar forma parte del equilibrio del jabón. Un estudio de Prieto Vidal y colaboradores analizó la composición y la percepción sensorial de distintas pastillas elaboradas en frío, y encontró relaciones entre los ácidos grasos no saponificados y sus características sensoriales. Consulta el estudio en Molecules.
Es una razón para prestar atención al conjunto: aceites, proporciones y proceso. Ese trabajo no demuestra que cualquier jabón sobreengrasado hidrate clínicamente la piel ni permite trasladar sus resultados a una fórmula que no se haya ensayado.
¿El jabón sobreengrasado nutre la piel durante el lavado?
La palabra «nutrir» puede sugerir una sensación de suavidad o un cuidado rico en aceites. Sin embargo, un jabón es un producto de aclarado. La presencia de grasa sin saponificar, por sí sola, no demuestra una nutrición profunda, una hidratación duradera ni reparación de la barrera cutánea.
Prefiero hablar de una formulación pensada para el lavado y de cómo responde tu piel. Si necesitas hidratación después, incorpora una crema adecuada: la Academia Americana de Dermatología recomienda, para la piel seca, limpieza suave y crema hidratante sobre la piel todavía húmeda.
Sobreengrasado y pH: dos datos diferentes
Un jabón sobreengrasado puede seguir siendo alcalino. Tener aceites sin saponificar no significa que su pH sea neutro o igual al de la piel. Un estudio de 2025 sobre jabones naturales en frío y en caliente utilizó formulaciones con pH entre 8,5 y 10; sus autores aclararon que no midieron parámetros necesarios para demostrar reparación de la barrera. Ver investigación y límites.
Cómo elegir tu jabón con criterio
- Lee los ingredientes. Busca una fórmula que encaje con tus preferencias y revisa la presencia de perfume.
- Valora el producto completo. Un porcentaje aislado no permite decidir qué pastilla te irá mejor.
- Observa tu piel. Si aparece tirantez o irritación, revisa el limpiador y tu rutina. Si persiste, consulta a un profesional sanitario.
Para la piel seca, una ducha breve con agua templada, una cantidad moderada de limpiador y un secado suave son recomendaciones de la Academia Americana de Dermatología. El gesto de lavado también cuenta.
El aceite de oliva y mi jabón Castilla
En Ana de Castilla, mi propuesta más esencial es Castilla, jabón artesano con aceite de oliva virgen extra ecológico y sin perfume añadido. Puedes consultar sus ingredientes y modo de uso antes de elegirlo.
Si quieres conocer su origen, empieza por la guía del Jabón de Castilla. Y si ya has encontrado tu fórmula, descubre cómo preparar una reserva de 3, 4 o 5 pastillas para casa o para compartir.
Preguntas frecuentes
¿Más sobreengrasado significa mejor jabón?
El porcentaje no sustituye la valoración de la fórmula completa ni la experiencia de uso de cada persona.
¿Sobreengrasado significa jabón con pH neutro?
No. La proporción de materia grasa y el pH describen propiedades diferentes.
¿Puedo prescindir de la crema hidratante?
Depende de las necesidades de tu piel. El sobreengrasado no garantiza que puedas sustituir tu hidratante habitual.